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中国瓷的时代,当中国瓷匠遇到伊朗陶工

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中国瓷的时代,当中国瓷匠遇到伊朗陶工

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原标题:当中国瓷匠遇到伊朗陶工

基本信息:

当中国瓷匠遇到伊朗陶工

大家一直以为唐代没有青花瓷。但是,1998年德国一个打捞队在印度尼西亚海域找到了一艘满载货物的唐代“黑石号”沉船,船只装载着运往西亚的中国货物,仅瓷器就有67000多件,其中有4件青花瓷。这时我们才知道,唐代已经有了青花瓷,已经有了白蓝相间的釉下彩绘这种制作形式。

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▲博物馆藏品

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▲唐三彩烛台,上面的钴蓝就是苏麻离青

青花瓷工艺的突飞猛进则是在元代。元代的蒙古人从中国内蒙古一直走到欧洲,最后在波斯——今天的伊朗一带,发现了一种画在瓷器上的原料“苏麻离青”。中国自己土产的画在瓷器上的蓝色颜料比较灰暗,比苏麻离青效果差很多。其中的原因是中国原料里含锰比较多,而伊朗出土的原料含锰少,所以颜色烧制之后特别清亮。

正是蒙古大军带去的中国瓷匠,和伊朗的陶工相遇之后,采用了当地的钴料,才终于烧制成如今流传于世的美丽的青花瓷。

可见,无论某种文化在哪里起源,当它和其他文化相遇后,相互学习,沟通有无,最后才能形成更完美的新的文化。

作者:[美] 罗伯特·芬雷 著;[中国台湾] 郑明萱 译

苏麻离青的起源和传播

在今伊拉克的奥曼和黑加北部有着丰富的钴矿,钴矿在当地陶器中的使用在阿巴斯时代已经很广泛。

萨马拉位于底格里斯河东岸距巴格达以北125公里,在公元9世纪也就是中国唐代与波斯湾地区贸易最繁荣的时期,是伊拉克最重要、最大的制陶中心。在836~892年间曾作为阿巴斯王朝的首都,它也是古代波斯湾一个重要的大城市,它的制陶业的发展直接得到国王的资助与支持。

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通过对文献研究和考察得知,阿巴斯时代的哈里发们在得到来自中国如玉般美妙的瓷器时,由于这些瓷器珍贵而又易碎,必须经过一年半的远航才能从中国带回,这促使哈利发要兴建自己的窑厂来烧造仿制中国瓷器。萨马拉出土的瓷片证明这里首先烧造的陶器完全是仿制中国的邢窑白瓷,由于缺乏重要的瓷土——高岭土,又使仿制的陶瓷不能从本质上成为高温瓷器。崇尚蓝色的伊斯兰人民由于其特别的审美取向,成功地使用氧化钴作为釉下颜料,烧制成功青花陶器,这在陶瓷装饰上是一个贡献。

当时商人也一定会设想并尝试带上钴料和适宜伊斯兰欣赏需求的式样到中国订烧瓷器,而这些钴料便是从萨马拉取得。萨马拉在古代的发音一直是Samarra,中国早期青花使用的进口料为苏麻离青、苏渤泥青,这发音与萨马拉(Samarra)及当时普遍使用的叙利亚“Sumra”这个地名发音相同。萨马拉富有钴矿,又是大量生产釉下青花陶瓷的制瓷中心,同时又距中国唐宋以来,特别是元明青花瓷贸易的最终目的地和集散地巴格达十分接近。

明万历十七年王世懋《窥天外乘》记载:“……官窑,我朝则专设于浮梁县之景德镇,永乐、宣德间,内府烧造,迄今为贵。以苏麻离青为饰,以鲜红为宝。”万历十九年高濂《遵生余笺》亦有“宣窑之青乃苏渤泥青”的记载,随后的数百年,关于苏麻离青屡有著录。返回搜狐,查看更多

责任编辑:

出版社:海南出版社

出版时间:2015年1月

版次:1

印刷时间:2015年1月

印次:1

字数:440000

ISBN:9787544358415

 

作者简介:

  罗伯特·芬雷,美国阿肯色大学历史学教授,著有《文艺复兴时期的威尼斯政治》《围困中的威尼斯 1494-1534年间意大利战争期的政治与外交》等。

 

  郑明萱,是台湾政治大学新闻系毕业,美国伊利诺伊大学广告学硕士,北伊利诺伊大学电脑硕士。旅美二十多年,原本公余从事译作,后专业为之。译业以杨绛为努力目标,活到老,译到老。译著多为重量级经典作品,以《从黎明到衰颓》夺得金鼎奖第一届最佳翻译人奖。郑明萱是华语地区少有的拥有译本粉丝的译者,可惜于2014年3月辞世,为译林憾事。

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内容简介:

  罗伯特•芬雷以瓷器,尤其是青花瓷为中心,从时间与空间两个方向切入,追溯瓷器的来历、变迁、用途、传播、影响与魅力。这样,书中就带入了中国文化史、中国艺术史、茶艺文化……也带进了西方工艺史、西方饮食文化史、西方生活史等,并由于中国瓷器也随着中国人与欧洲人的帆船去到可以入港停泊的地方,于是东南亚、非洲与中南美洲也都早早接受了中国瓷器,因此《青花瓷的故事》也带进了其他人类社会的相关历史。并且,罗伯特•芬雷精致地处理了陶瓷工艺史,使任何专业的人读来都毫无负担。

 

  在《青花瓷的故事》中,郑明萱的译笔也是十分忠实和贴心,透过精巧的文字,消除了部分基于文化背景而可能产生的知识落差,却完全不害文意,不减少全书的内容,更可喜的是译文优雅易懂,读来生动流畅,令人难以忘怀。今天,青花依然是中国在国际舞台上的标志元素,与中华民族血脉相连。

 

目录

术语说明

译序 译事源起:我的“陶悟”·郑明萱

引言

菲利普二世的“香客瓶” / 中国瓷与跨文化交流 / 中国瓷器的重大文化意义 / 中国的没落与西方的崛起

 

第一章 天下瓷都

18世纪的景德镇

“四时雷电镇” / “运销瓷器到全世界” / “经过如此多人之手” / “中国瓷工” / “天工人巧”:信仰与窑变 / “大神捏揉了一些黏土”:陶器的神性 / 从景德镇一路通向海口

 

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